Le restaurant est situé dans le cadre unique de Ziortza-Bolibar.
Les recettes sont bien préparées avec des ingrédients exceptionnels pour maintenir le goût parfait de la cuisine basque traditionnelle.
Vacances : en semaine et 15 jours en octobre.
Prestations : menu du jour. Menu spécial week-end. Cuisine traditionnelle. Première communion/baptême. Spécialité : cabillaud et viande maison.
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